همه خواص این بد بوی پرخاصیت
محققان معتقدند ترکیبات متعددی که در سیر وجود دارد، مانند سولفوریک، آن را تاثیرگذار کرده است. این ترکیبات هنگام خرد شدن و یا قرار گرفتن در سرکه، آزاد میشوند و هنوز کاملا مشخص نیست که جویدن سیر خام مفیدتر است یا یک ورقه...